Ежегодно, 28 мая в Азербайджане отмечается государственный праздник — День независимости. Он установлен в честь провозглашения Национальным советом Азербайджана в 1918 году независимости Азербайджанской Демократической Республики (АДР). В этот же день в зале бывшего Дворца наместника на Кавказе в Тифлисе (сегодня — Тбилиси) состоялось подписание Декларации независимости.
Однако, в апреле 1920 года части Красной армии, разбив остатки войск Деникина, перешли азербайджанскую границу и 28 апреля вошли в Баку. В тот же день было объявлено о создании на территории АДР Азербайджанской Советской Социалистической Республики (Азербайджанской ССР).
Несмотря на то, что Азербайджанская Демократическая Республика просуществовала всего 23 месяца, она оставила важный след в истории национальной государственности.
Тихон Николаевич Хренников неоднократно посещал Азербайджан. С 18 по 21 января 1982 года прошли авторские концерты композитора в Баку (дир. Ниязи, исп. Т.Хренников, Л.Болдин). В память об этих выступлениях композитору был преподнесён в дар традиционный чайный набор армуду.
Армуду — это национальные азербайджанские стаканы для чая, также известные под названием «богмалы». Они используются для подачи чёрного байхового чая, который в Азербайджане традиционно заваривают крепким.
В азербайджанской культуре чай имеет особое значение. Первое, что предлагают гостю в доме — это чашка чая. Он сопровождает любое застолье: начинается с него и завершается им. Армуду, по форме напоминающий грушу (в переводе с азербайджанского «армуд» — груша), также символизирует изящество: название «богмалы» означает «стеснённый» и отсылает к талии — тонкому участку стакана. Стакан традиционно не наполняется доверху — оставляется 1–2 сантиметра до края, эта зона называется «додаг йери», что в переводе означает «место для губ».
Армуду могут быть выполнены из фарфора, фаянса, серебра, но наиболее узнаваемыми остаются стеклянные и хрустальные варианты. Их прозрачность подчёркивает цвет напитка, а форма — не только эстетическая, но и функциональная: суженная нижняя часть помогает дольше сохранять тепло, а расширенная верхняя ободка защищает от ожогов. Объём армуду, как правило, составляет около 100 миллилитров — это позволяет быстро выпить чай, пока он ещё свежий и ароматный.
#МузейХренникова #Елец #КультураЕльца #Культура48 #кдш #культурадляшкольников
